月餅配冰烏龍茶（無糖）當下午茶超搭。 :hungry:

別說這幾年老吃蛋黃酥
久沒吃,我今年還特別想吃黎記那種傳統的魯肉綠豆椪

[新聞] 排隊衝突!

https://www.youtube.com/watch?v=QGbBl2EbfjM

其實這個可以估算的
目前的物價
單單材料費就明顯超過20了
當然你如果用便宜的酥油而非無水奶油
這會有些價差

而且還不計入電費 人力成本 店租成本
即使大批量制做可以壓低
但我覺得每顆30元太難有利潤
買得到的也是從別的成本偷料
如上述用反式脂肪的油

蛋黃酥這類台式月餅我從小就不喜歡吃,我只喜歡吃廣式皮的那種月餅,不過我不喜歡吃大顆那種餡太多的.因為我只喜歡吃那皮加一層薄薄的餡而已,其它就丟垃圾桶.台式蛋黃酥吃法也一個樣,蛋黃也是餵垃圾桶.

月餅從小吃的就是別人送的,到現在將奔6的我,還不曾自己花錢買過月餅.我只是很好奇都2025年這麼富裕的時代了,怎還一堆人還在過這類節慶,喜歡這糕點,送這糕點?

中秋節這類傳統中國節慶,對我來說就是放假加上機票出遊都變昂貴的日子,最大希望就是不要形成連假,結果今年的9月底到10月底....Orz

https://www.facebook.com/share/r/1F...mibextid=wwXIfr

這家價格在北部算OK吧?

KFC 要賣蛋黃酥? (打滾~! 這不是肯德基!!! 這不是肯德基!!!)

https://www.youtube.com/watch?v=C6tsDiXkHMY

以前的月餅禮盒,綠豆椪跟蛋黃酥只是配角,正方形的月餅才是主角
但是小朋友都偏愛綠豆椪跟蛋黃酥,後來就有了單獨綠豆椪跟蛋黃酥的禮盒
但是綠豆椪的白色賣相沒蛋黃酥好,於是後者就莫名的火了

綠豆椪我喜歡，有魯肉的更棒 :hungry:

可能這種東西比較能放吧
不然一下子收到一堆東西都是保存期限3天的話
就吃不完了
綠豆椪我喜歡啊
但可能現在的人不喜歡一次吃那麼大塊
也可能乾了點
太陽餅也不錯
只是中心的料好像比很久以前的印象少