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anderson1127 2024-01-31 11:12 AM

引用:
作者chai
我自己包都會加入薑末,然後準備一些蝦仁一起包入,蝦仁都是驚喜不是每顆都有
有時還會加入泡發的香菇,個人都是高麗菜+韭菜+絞肉 1:1:1 薑末跟醬油膏少許
鹽其實脫水高麗菜跟韭菜就會用了所以不用....
包剩下的餡料不用急,直接打蛋進去,可以煎成煎餅
:hungry: :hungry:


感謝配方!! 我這次只有加蔥沒薑 , 鹽及醬油都沒放足夠,所以口味偏淡....

我是把餡給包完 , 剩下的一點點料,加水進去並加熱,煮成湯品不浪費!!
:hungry: :hungry: :hungry:

fantasyxxx 2024-02-01 12:34 AM

引用:
作者polor
用平底鍋煎出好吃煎餃,關鍵在「水量」! (https://food.ltn.com.tw/article/8693)

https://i.imgur.com/Ye7k32Zl.png

https://i.imgur.com/Pr6wW7Hl.png

https://i.imgur.com/YhR2tPyl.png

水餃現在大多都弄成煎餃~~~~

我三年前就在用冷凍水餃做煎餃了,
關鍵其實在於火候 :laugh: :laugh: :laugh:
而且不必特地加麵粉、太白粉和的水,
靠冷凍水餃表皮的粉,
就能做出焦脆的底部

Ryzen X 2024-02-04 11:19 AM

引用:
作者老老濕
大家好像忘記幾年前的
西台灣反韓事件

韓國就是太依賴半導體等.電腦.資訊.手機.電視.家電產品
來平衡貿易逆差

如今西台灣
低階資通訊產品
與低階半導體發展起來

中共政府再透過大量補貼後的價格
來降價求售
韓國產品不吃土才有鬼

台灣目前不生產經過補貼後
削價競爭又廉價的資通訊產品
所以小小躲過一劫

服貿當初有全面性簽下去
台灣本土食.衣.住.行相關
甚至家電.資訊產品.必定慘到爆

價格優勢就在那邊
要不看看西台灣的資訊產品
自大量進口後賣的有多廉價

沒躲過傾銷
又有再搞自有品牌的廠商
也是面賠錢臨倒閉等問題

..........................................



感覺很像Dram過度競爭的翻版
韓國依賴三星(14%)>台灣依賴台積電(10%)

太依賴中國市長+中共國補貼過度競爭

如果台灣也簽了, 一堆服務業都會很慘
甚麼電話客服 對岸財團來蓋旅宿


還是要對對岸保持戒心才行

Hermit Crab 2024-02-04 12:53 PM

"南韓"才是晶片制裁大破口? 韓企3年走私144次沒在怕? 韓經濟不妙? 對中貿易31年首見逆差"半導體"恐被日超車?|王志郁 主持|20240130| Catch大錢潮 feat.林友銘

healthfirst. 2024-02-04 01:12 PM

引用:
作者Hermit Crab
"南韓"才是晶片制裁大破口? 韓企3年走私144次沒在怕? 韓經濟不妙? 對中貿易31年首見逆差"半導體"恐被日超車?|王志郁 主持|20240130| Catch大錢潮 feat.林友銘 (https://www.youtube.com/watch?v=xoHXOO0ro9E)

台灣不是常常笑韓國半導體嗎?
反正韓國都是些沒用的技術
哪會有什麼破口? :p

請來賓的方向也很怪
講半導體不請半導體的專業人士
請個財經的過來? :shock:

pcbd 2024-02-04 04:07 PM

引用:
作者Ryzen X
感覺很像Dram過度競爭的翻版
韓國依賴三星(14%)>台灣依賴台積電(10%)

太依賴中國市長+中共國補貼過度競爭

如果台灣也簽了, 一堆服務業都會很慘
甚麼電話客服 對岸財團來蓋旅宿


還是要對對岸保持戒心才行


那還不趕快叫美國人阿公把ECFA給斷了,顯然蒼蠅也很喜歡吃屎.

healthfirst. 2024-02-04 04:21 PM

長江存儲的Xtacking是自有知識產權
華為能生產近似於7nm的晶片
不管技術及代工來源是哪家
IC能做10nm以下
願意支援的話
NAND的10~20 nm難度應該會有所降低

所以韓國到底被偷什麼技術過去? :shock:


引用:
作者老老濕
長江存儲去年底
遭到列入貿易黑名單之後,面臨無法採購設備、技術人員撤出的窘境。

本來以為沒人幫華為代工
華為是沒有新晶片的
雖然不知道現在是誰代工
結果就是華為能生產新晶片

在大陸的前幾波制裁中
華為都有辦法生產
長江存儲的狀況是人員出走、回國後
技術依然繼續推進
也沒傳出停產的消息

再讓子彈飛一下 :rolleyes:

老老濕 2024-02-04 04:45 PM

長江存儲去年底
遭到列入貿易黑名單之後,面臨無法採購設備、技術人員撤出的窘境。

pcbd 2024-02-04 06:24 PM

老美的心思真是猜不透,現在把中芯給鬆綁,是放出來去咬台GG嗎?

還是跟高麗棒子的交換條件?

美黑名單新增長江存儲 卻剔除中芯引發熱議

美國31日將十多間中國公司,新增至國防部所建立的名單中,列出的公司被控與中國軍方合作,
半導體製造公司長江存儲就在其中。不過卻有三家中企,從名單中被剔除,其中就有中國最大的
晶圓代工廠中芯國際,分析師認為,這個舉動顯示出美國政府對中國的態度,似乎有些鬆動。

Hermit Crab 2024-02-04 06:28 PM

引用:
作者pcbd
老美的心思真是猜不透,現在把中芯給鬆綁,是放出來去咬台GG嗎?

美黑名單新增長江存儲 卻剔除中芯引發熱議

美國31日將十多間中國公司,新增至國防部所建立的名單中,列出的公司被控與中國軍方合作,
半導體製造公司長江存儲就在其中。不過卻有三家中企,從名單中被剔除,其中就有中國最大的
晶圓代工廠中芯國際,分析師認為,這個舉動顯示出美國政府對中國的態度,似乎有些鬆動。


也不算完全鬆綁,被國防部從涉軍企業名單剔除了,但還在商務部實體清單上。
會讓中芯國際買不到設備物資的其實是商務部實體清單。
另外一種可能是也許中芯國際在美國進行了行政復議程序,
美國國防部無法證明中芯國際產品涉軍所以只好DELIST.
我上一個月在圈内聽説了另外一個小道消息,
中芯國際雇了他們曾經的死對頭臺積電前法務長Dick Thurston擔任美國合規顧問。
;) :laugh:


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