PCDVD數位科技討論區 - 比食材還貴！YTR開箱南寮漁港代客料理4菜1350元

PCDVD數位科技討論區 (https://www.pcdvd.com.tw/index.php)

- 七嘴八舌異言堂 (https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12)

- - 比食材還貴！YTR開箱南寮漁港代客料理4菜1350元 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1218118)

引用:

作者跳海人

先前去沖繩牧志公設市場，遊客眾多但仍保持相當的乾淨
完全不像台灣的漁港市場，總維持不久，就又髒又臭（例如悟棲漁市場）

再看看這次的代客料理問題
我當時買了夜光貝.海佬.石斑和石垣牛，海佬還幫弄成刺身和湯，代客料理費竟然也要　一千多＂日幣＂（２大１小）
夜光貝殼還多事的幫我洗好包好　:mad: :mad:

沖繩人力有比台灣廉價嗎？沒比較沒傷害呀

做這種比較意義不大。

餐飲業門檻不高，不是什麼特許行業，台灣人的尿性，真的好賺一定就很快一堆人去搶生意。

大量關閉潮已說明了現狀。

代工料理費太貴了! 我吃龍蝦絕對不可能去那裏!

料理費比龍蝦本身還貴的話，相當難以理解!

我去港式餐廳吃龍蝦，作法大致如下影片所示，我一共付了大概4500台幣:

https://www.youtube.com/watch?v=kWWMh0atKn0

我不覺得那個代客料理的廚師收費真能展現出那種跟龍蝦一隻一樣貴或更貴的實力!