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他不是針對你, 你看他不論回覆誰, 都很嚴謹的. |
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日本人不知喜歡藍山咖啡，日本人買好咖啡不手軟，例如天然半低因的波旁尖身 2013 BOP 日曬Geisha組第一名 3百多美元/磅，總數100磅，日本人標走的 2017 BOP 日曬Geisha組第一名 601美元/磅，總數100磅，日本人標走的 |
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這款手沖壺對我這種手感不好的人真的好用，放水好控，不管大小水柱都是垂直出水，不會暴衝  |
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我是覺得不像啦... :stupefy: ============= 可能烘焙的技術與沖泡的技術有差，雖然我喝起來沒有很苦，但一直纏在舌根附近，漱口也沒有用。 但有的就很誇張，更糟的是會伴隨焦油味... |
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非洲的應該是偏酸，花香果香味比較明顯。 這八成是烘太深了，耶加、西達磨等原生豆種，基本上都是淺培居多。 但我也有看過某些店家用中烘 (City Roast) 來烘耶加，整個無言薯條。 苦味明顯除了烘培手法、烘培度之外，刻度、溫度、水流影響也很大，近期 Hario 濾紙換代工廠，新一批的濾紙流速都很慢，所以我都改用 Kono 了。 你應該要換個店家試試，小飛馬刻度可以調大點，約 3 到 5 度以攝氏 86~90 度來沖。 :D :D :D :D :D 引用:
你的味覺沒錯，苦味跟可可味是完全不同的東西，通常中南美的某些豆子會有可可、榛果味，你下次找有這類描述的豆子來試就懂了。 |
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這隻是二代，按鈕全改觸控式，水流也比一代溫柔很多， 跟一代來比是大改進，計時裝置也直接另外做一個鈕了， 有興趣的人建議多花個一張小朋友衝二代較好。 我不喜歡金色的，所以是拿銀色的便宜個幾百。 另外壺身據總代理商說是不繡鋼，我以前一直以為是鋁合金(因為很輕)。 :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: |
Death Wish Coffee (磨好的)
 一年多前請親戚從美國帶回一包，用Krups簡易意式咖啡機"壓榨"出來，又香又好喝(我只喝黑咖啡) 今年五月又請朋友帶回兩包...結果發現應該是豆子換了... :stupefy: |
1個附加檔案
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附件完勝, 理由如下: 妹紙是年輕一代, 衣服搭配混搭式, 今天態度溫柔很多. :laugh: :laugh: :laugh: (模仿你的第一句) PS. 明天要加班半天... 幫忙送退修, 而且要當場確認符合特殊要求(我對別人工藝沒信心). |
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