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-   -   豆花飯做法看起來很簡單,怎麼在台灣就沒見過? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1210029)

柳彎刀 2024-09-18 01:32 PM

豆花飯做法看起來很簡單,怎麼在台灣就沒見過?
 
就是豆花+辣醬+白飯,做不出來嗎?

把重慶小麵的麵條換成豆花也行啊?

https://youtu.be/RhabUNT1tIk?si=Px4V7mo2d2idzufD

enijeilee 2024-09-18 01:59 PM

問題說不定是出在台灣人的接受程度
豆花+辣醬+飯光聽就是一個需要勇氣挑戰的食物

sn245763 2024-09-18 02:02 PM

這噴吧:nonono:

hillhsu 2024-09-18 02:09 PM

引用:
作者柳彎刀
就是豆花+辣醬+白飯,做不出來嗎?

把重慶小麵的麵條換成豆花也行啊?

https://youtu.be/RhabUNT1tIk?si=Px4V7mo2d2idzufD


台灣豆花的吃法,大都是"甜"的......

少數就豆漿店那種鹹豆漿....

鹹豆漿的外觀,很多人都覺得像....."噴"....而不太能接受了

還要像口國一樣加一堆鹹辣調味料........ :confused: :confused: :confused:

目乏目艮目青 2024-09-18 02:15 PM

台中有豆花麵線

一堆人會理解成

“甜豆花跟鹹麵線加在一起”

:laugh:

rainwens 2024-09-18 03:28 PM

豆花就水分更多的豆腐,用超嫩豆腐拌飯應該也一樣
加辣醬就跟麻婆豆腐拌飯差不多了 :rolleyes:

che 2024-09-18 03:31 PM

麻婆豆腐拌飯 +1

a9607 2024-09-18 06:44 PM

引用:
作者enijeilee
問題說不定是出在台灣人的接受程度
豆花+辣醬+飯光聽就是一個需要勇氣挑戰的食物


這不就跟麻婆嫩豆腐差不多嗎?

不需要什麼勇氣吧

:rolleyes:

fantasyxxx 2024-09-18 10:17 PM

在中國就很少豆花會做甜的 :ase

like 2024-09-18 10:46 PM

鹹豆漿我以前一直拒絕覺得像噴

直到某一年在基隆和平島的一家早餐店上看到大多人客都點鹹豆漿配油條或是酥肉餅

禁不住好奇就跟著點,一試之後發現回不去了,味道真的是不錯 :p


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