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從桃園出發到富良野:魚丸湯ソ北海道私房行程分享
各位觀眾棋友大家好,我是魚丸湯。
由於2月中旬發表的【從桃園機場出發:一場期待已久的日本蜜月之旅】大受好評的緣故,本次的北海道之旅,魚丸湯老師也必然是要做個分享文的啦! 這一趟旅程,同樣充滿了吃喝玩樂的精彩回憶。不只包含我鍾愛的拉麵與生魚片,還挖掘了幾樣北海道限定的在地美食,保證讓你食指大動。景點方面,除了美圖放送,我也會一併分享自由行必備的小撇步與注意事項,內容可以說是相當豐富。喜歡日本旅遊的朋友們,千萬不要錯過本篇文章的內容喔! ![]() ![]() ![]() 到了新千歲機場後,首先獲取我眼球注意的,便是那赫赫有名的“北海道拉麵道場”。太太推薦了靠近門口左側附近的【弟子屈】,而在回程的時候,我們則是選擇了直走最裡面的【白樺山莊】。值得一提的是,身為札幌味噌拉麵代表的白樺山莊不只拉麵好吃,擺在桌上的水煮蛋吃到飽也是特色之一。 說到北海道的海鮮,腦中立刻浮現兩大市場:一是小樽的三角市場,另一則是札幌的二条市場。 ![]() 我們在三角市場選擇了人氣名店【滝波食堂】。到了現場別急著排隊,記得先抽取號碼牌,等待叫號再點餐。這家店最吸引人的是它的「任性丼」——你可以隨心所欲選擇三種或四種海鮮配料。我那天選的是小碗裝的兩款生魚片加上海膽,照片看上去是不是非常誘人呢? ![]() 二条市場的選擇則是【丼兵衛】。不知道是不是心理作用,就是覺得日本的生魚片就是比基隆的更鮮甜、更滑嫩。如果你也是吃過台日生魚片的愛好者,歡迎在下方留言分享你的心得。 ![]() ![]() ![]() 除了拉麵與生魚片,餃子也是我最愛的靈魂食物之一!某晚太太和我在街頭閒晃時,無意間發現一間風格獨特的餃子酒吧——【365 GYOZA BAR】。店內氣氛輕鬆,頗具設計感。我們各點了蒜味餃子與野菜餃子,還沒上主菜前,店員先端來一小盤堅果。蒜味餃子上舖著滿滿豆芽,野菜餃子則蓋上了像是牛蒡絲的食物,看起來精緻又頗具特色。 然而,真正讓我們「大開眼界」的是帳單:每人只吃了三顆餃子、個別喝一瓶綠茶&烏龍茶,還加一小盤堅果和開桌費,結帳換算台幣每人竟然將近三百元!味道雖好,但這價格實在難以推薦。 我知道有人可能會說:「才三百塊,吃個有氣氛的店又何妨?」但我想要說的是,太太和我才坐在位子上還未開始點餐,就要先被算上所費不貲的開桌費,這點我是比較沒辦法接受啦! ![]() 後來在逛狸小路商店街時,本來我們計畫是要吃【餃子製造所】,不過到了後才發現該店排隊人潮眾多,便臨時改變計畫前往【餃子ソ王將】。 為了與上回日本行吃的【銀座天龍】做個對比,我決定同樣點了餃子和韭菜炒肝。老實說,雖然【銀座天龍】的餃子算不上非常好吃,但還是比這家【餃子ソ王將】來得更有記憶點,而韭菜炒肝的部分就更不用說了,【銀座天龍】得到了壓倒性的勝利。事後諸葛一下,一開始在【餃子製造所】乖乖排隊也許是個較好的選擇。 ![]() 在狸小路商店街除了吃餃子以外,我們也另外品嚐了一間名為【SAMA】的湯咖哩專門店。我點的是成吉思汗羊肉與12種菜類的搭配。 ![]() 食物剛端上桌的時候,我還錯把舞菇當成了雞肉。 要稍微注意一下的是,這家店的辣度分成0∼30,千萬不要以為10級以下的辣度太低,如果你本身像我一樣喜歡淺嚐辣的味道,但又不太能吃辣的話,建議點到辣度3即可。辣度16以上是無誠勿試。 ![]() 在這次旅程中,有一間日式料理店讓我難以忘懷,它的名字相當特別,叫做【海味 ゾグわブよ ゆゑヘ御殿】。這家店最吸引人的亮點,就是那碗令人期待的鮭魚卵蓋飯。當你點了這道料理,主廚會親自走到你桌邊,拿著滿滿一大勺的鮭魚卵,用極具儀式感的方式往飯上傾倒。更有趣的是,在他淋卵的同時,其他店員們也會跟著節奏齊聲高喊,整間店瞬間變成一場小型的慶典。那氣氛說不清是有點尷尬,還是讓人忍不住嘴角上揚,但毫無疑問的是,這一刻的情緒價值絕對是爆表的。 ![]() ![]() ![]() 在富良野參加賞花行程時,我們也品嚐了當地景點的特色小吃。哈密瓜絕對是必吃No.1,那甜度根本可以開果汁店。咖哩飯的醬汁和飯粒也完美融合,每一口都溫暖了胃。薰衣草冰淇淋與蘇打冰淇淋更是沁涼爽口。 ![]() 唯一的敗筆則是鹿肉蓋飯。肉質偏硬,味道平平,不難吃,但也沒什麼亮點。這是我們整趟富良野之旅裡,唯一一個我不推薦的品項。 ![]() ![]() ![]() 如果你未來也想去富良野賞花,強烈建議提前預約跟團行程。為什麼呢?因為光是從札幌前往富良野的車程就要兩到三個小時,如果你對日本的大眾交通工具不太熟悉,光是轉車就可能讓你錯過部分美景。 原來,“收藏公仔會越收越大隻”的都市傳說是真的……… 原本我想說,這趟是北海道行,應該跟公仔緣分不大。但沒想到,強者我老婆,居然在狸小路商店街外圍發現了駿河屋分店,還貼心地直接把它加入我們的行程中。 然而,我對日系公仔的愛,遠遠不如那些經典美式電影的恐怖角色。駿河屋我們逛了整整兩層樓,還是沒有找到心頭好。於是,我們決定隔天再戰同一棟樓的MANDARAKE——然後,奇蹟又發生了! MANDARAKE不只貨源充足,裡頭居然有好幾個專門展示美式恐怖電影角色公仔的區域。左挑右選之後,決定把這盒“德州電鋸殺人狂”給帶回家。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 這裡一定要稱讚一下MANDARAKE的店員。雖然我完全不會日文,但我用英文詢問想找的角色時,他不但聽得懂,還馬上從玻璃櫃裡拿出來給我看。更厲害的是,當我決定要買之後,他立刻帶我到另一區,問我要不要順便看看同角色的其他版本——這種對自家商品的熟悉程度,完全不是一般店員能做到的,真的是敬業又專業。 最後,這次北海道之旅能有這麼多精彩回憶,要大大感謝我老婆出發前做了許多功課,行程規劃細心到不行!當然也感謝我岳母大人,願意包容我這幾晚如雷般的打呼聲XD! 這篇文章的分享就到這裡為止,我是魚丸湯,咱們下回見。 |
恭喜結婚,能和老婆一起旅行真的很幸福! :agree:
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恭喜大大這趟幸福之旅. :like:
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其實看到這些風景和食物的照片
感覺台灣也很容易找得到啊~~~ |
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