這好像近年開始流行起來，說不是所有咖啡豆都適合「陳年」，是要挑的（例如低酸）
蘇門達臘的豆子是其中之一。

星巴克與美國另一家有名連鎖「痞子咖啡」都有他們自己的陳年豆。
聽說星巴克陳年豆是在新加坡處理。