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Golden Member
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引用:
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作者Crazynut
品皇只標半年,還比較靠譜些。保存狀況良好,嘴巴不太挑的話差不多可以。但我有些同事挑剔到一個月以上幾乎就不喝的了。
一般而言,平價的咖啡大多是生豆進口,本地烘焙。百貨公司有些高價位的才可能當地烘焙進口。我有個同事偶而就會去買兩包"安提瓜精選"1600(一包800才200克)。
有些深焙的豆子是磨成粉再抽真空包裝的(大部份歐洲進口),外形像磚塊一樣。它的保存期限可能會比較好一點。當然開封後還是要儘快喝完……
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我聽過 原豆 比 磨成粉 的更容易保存. 所以我都盡量買 whole bean.
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I pimp therefore I am
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