我豆子開封後, 磨完磨豆機裝最滿, 就會再用膠帶貼起來. 磨好的豆子裝夾鏈袋再放入 air tight 容器裡.

整包連原本的袋子一起放密封罐會不會比較好?

我這裡比較乾燥, 問題比較不大. 我之前還在台灣就沒有買過 Costco 賣的 2-3磅裝的豆子. 因為家裡只有我週末會喝.

當然, 我都是用美式咖啡壺煮, 又加 1/3 全脂牛奶和糖... 所以我比較沒那麼講究啦... 但至少還分得出 好喝的/順的 和 不好喝 的.