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Puff Daddy
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加入日期: Mar 2001
您的住址: 南加州的牧場
文章: 3,280
引用:
作者spooky_mulder
牙買家咖啡頂多只有25%符合藍山資格。

到現在還在硬坳...

下面是工廠處理咖啡鮮果的量... 明顯的到近期已經超過 50%


所以不符合藍山資格, CIB 還可以寫 "Blue Mountain"?

藍山價錢賣得好當然寧願種藍山. 反正又不怕沒人會買. 日本人不要, 還有台灣和大陸...

台灣的農夫也會幹這種事啊... 如果去年某種水果蔬菜價錢好, 今年大家就會搶種.

這個報告是誰出的?

下面代表藍山豆佔所有咖啡生產成本... 很明顯的到近期已經到了 8 成左右.


結論是現在藍山佔牙買加咖啡比例沒有 25% 那麼低啦... 我覺得應該是在 45 ~ 60 %中間浮動.
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舊 2017-08-20, 03:01 AM #297
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