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flycr
Advance Member
 

加入日期: Jun 2001
您的住址: 萬華
文章: 374
同事從某國某島機場買了一小包包裝上畫了隻貍貓的咖啡粉
看沒人處理我就想說拿來冷泡一下
結果進了水幾乎化不開,像泡了冷水的康寶濃湯
還以為是即溶式的,撈起來泡熱水看看,結果也沒溶解,但就有比較吃水了
然後想用濾紙濾渣,但粉超細一下子就把濾紙堵死了
換濾網分了好幾次才濾一半(當然也是濾不乾淨),
剩的放那等沈澱再濾.....但過了三小時還是浮很多
折騰完試試味道.....嗯 比早餐店咖啡還焦苦 orz

是說我遇到什麼鬼了? 這種超細粉咖啡正常來說要怎麼泡呢?
(很遺憾包裝早上已經丟了所以沒啥線索給各位參考)
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飛啊~飛啊~小蟑螂~~
看我們在那廚房努力的飛翔
舊 2019-01-17, 06:51 PM #630
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