引用:
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作者prelude
有溫控真的很棒，溫度弄好了，酵母就會乖乖地做該做的事，不會有怪味
給你講得我也癢癢，只能冬天弄真的很受限
有一次忽然天氣變熱，還要搬那個六加侖的東西進浴缸做克難溫控
有夠累
請問一下，卡兄怎麼處理桶發到瓶發之間過濾啤酒花碎屑的問題?
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哇！慢了整整一年的回覆......真是抱歉∼∼∼
我的桶發到瓶發之間沒有碎屑啊∼∼因為我桶發期間沒有放啤酒花，
目前玩的Recipe還沒有Dry Hop，如果有，我應該也是會把啤酒花裝在市售的不織布小袋子裡再丟桶發，
另外，煮汁的階段也都有放細濾網，所以一降溫完拉起過濾網，出來的都已經是乾淨麥汁了∼
現在冰箱裡有一桶26公升桶發完的American Amber在等掏寶買的Keg桶回來瓶發∼