淘寶弄了台小啤酒機來玩
但果然不是想像的那樣把料丟進機器就能搞定爽喝
事前事後要清洗準備的功夫還是不少
現在為了做功課在看自釀啤酒聖經how to brew
裡頭關於裝瓶的章節有下面這樣一段話
但我有點不確定這是作者的幽默還是認真的
這是說那種可掀瓶蓋的瓶子有什麼危險性不適合用
還是這種瓶子很寶貝，遇到一定要幹來用？
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許多釀酒人到餐館和酒吧找那些使用過的瓶子或者到自釀啤酒供應店購買新瓶子。偶爾你會聽說某個傢伙的爸爸或者叔叔給了他一兩個頂部帶有可掀瓶蓋（swing-top）的Grolsch™空瓶子。他可能會問你是否可以用來釀酒或者其他什麼……如果真是這樣的話，請直接看著他的眼睛並告訴他：“不，那樣可能相當危險，讓我來幫你處理他們。”一定要保持嚴肅並盡可能說得嚴酷一些，如果你認為自己不能勝任的話，給我打電話，我會搞定的。