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LDSKING
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加入日期: Mar 2011
文章: 652
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作者
Amon Amarth
就是太搞缸..懶的弄那些器具.比較講究的..挑豆(產地.處理法等).烘豆.磨豆.濾紙.手沖壺.水溫等都非常要求.還是耳掛簡單些
熱水燒好.撕開耳掛外包裝.沖啊....蛤?要等60秒讓咖啡醒來?我都直沖200ml.然後聞香開喝
喝咖啡就是這麼簡單..
貴貴的高山茶就不能這麼玩.要認真計算秒數.男人都非常計較時間的
(真的高山茶啦)
剛開始手沖不用烘豆,其他器具也不用怎麼要求,豆子挑一下可以
重點是整個手沖的過程透過視覺嗅覺會幻想自己是個咖啡大師世界冠軍完全沉醉在自我感覺良好世界裡
就跟泡茶或做菜一樣,玩久了才會要求器具計較時間
2021-02-25, 08:51 PM #
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