我記得好市多的型號是 600N 平刀，手沖很夠用了。



小飛馬很多型號，
我猜你說的是 600N 這個，
600N 手沖來說很夠用了，
另一個適合手沖的型號是 610N，
610N 號稱鬼齒，
但我覺得這名稱完全是蹭小富士的鬼齒，
兩個刀盤長得完全不一樣，
小飛馬的其實是旋轉刀盤，
據說比 600N 殘粉量少，
但同樣的也只適合手沖，
想要義式至少要 900/901。

小富士比小飛馬小聲，但也小不到哪去，
但精密度比小飛馬 600/610 好很多，
兩個雖然都是手沖用，但級距不太一樣。