2022-09-24 母雞老了 業界估缺蛋狀況恐再延長
蛋價居高不下,根據中央畜產會統計,雞蛋產地價格每台斤四十二點五元。
一名畜牧界人士表示,光看生產日報表就知道,至今仍「產量不足」,
原因在於蛋種雞缺、中雞缺,整個產業鏈全都缺,種源(小雞)進口也不順暢,
業界相互詢問都說沒有蛋,推估缺蛋狀況是百分之十五至百分之十八。
另一名畜牧業者則說,我國與西班牙、荷蘭沒有國與國防檢疫的對談與交流,
因此蛋種雞要轉往美國、法國採購,台灣採購的量小,國外業者看不上這採購「小單」,
台灣一年需要進口廿六萬隻蛋種雞,但目前只進了十三萬隻。
農委會說,近五年全年進口蛋雛種雞約廿點一萬至廿六點二萬隻間,
目前進口蛋雛種雞已達十五點七萬隻,下半年預計會再進口八萬隻以上。
2022-09-23 缺蛋危機再現? 農委會:蛋雛種雞已正常進口
今年為有史以來最嚴重的缺蛋潮,且受到國外影響,蛋雛種雞上半年進口不順利,農委會表示,
今年上半年雖因種雞來源主要國產地歐美發生禽流感疫情,以及國際運輸影響物流,蛋雛種雞進口量較以往低,
但透過產期調節及雞群管理,且第3季以後之蛋雛種雞已陸續正常進口,
目前產蛋雞隻數仍維持於3300萬隻以上,日產蛋量持續增加,雞蛋產銷整體平穩。
2022-09-19 雞蛋到底產多少、缺多少? 農委會設平台官網揭露
農委會為了建立產銷資訊,在官網建立雞蛋產銷資訊平台,提供雞蛋產銷即時資訊
(網址:https://egg.coa.gov.tw/),可查詢雞蛋產銷重要即時資訊,作為產銷調節參考。
張經緯表示,目前產蛋率6成8,以現在在養3350萬隻,產蛋量能11萬6千箱,產蛋率只有68%。
若產蛋率能提升,如天氣涼一點、生產狀況正常,回升到75%,就能滿足國人需求。
足夠之後,可以用此方式,讓不具競爭力、傳統雞舍更新或淘汰。
以3000萬隻的蛋雞有8成的產蛋率計算,就有2400萬顆蛋。