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LDSKINGII
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加入日期: May 2021
文章: 212
引用:
作者SMiLEAhPaiN
廚房夠大的話可以自己買真空肉回家清修,冰箱頂得住還能自己再家乾式熟成。
會便宜一些,有興趣可以去找乾式熟成袋
很久以前在西華有吃過dry aged,嗯,吃不出來有什麼特別

你說的我在網路有看過人家怎麼弄,太搞剛了

最好還有台烤箱才能鎖住肉汁對得起那塊肉

時間和金錢加一加,莫名可以我無法度
舊 2023-02-22, 11:21 PM #685
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