2023-09-11 雞蛋可放4個月？毒物權威教授：洗選蛋不宜存放超過4周
超思進口巴西雞蛋爭議持續延燒，不過卻被質疑，5月底裝船的雞蛋，如今9月還能在台灣市面上看見，
保存期限甚至列在10月5日，引發食安疑慮。
農業部表示，巴西雞蛋因長時間運輸因此有塗食用臘，最長可保存4個月。
不過，毒物醫師表示，民眾在大賣場買到的盒裝洗選蛋，不宜存放超過4周，
雞蛋很容易被微生物汙染，尤其是沙門氏菌，吃下肚恐食物中毒。