我在德國時,同城的台灣同學吃素的不少,理由各自不同,
有的是宗教因素,有的是認為吃素健康,有一位單純從小不喜歡肉味
(但是完全不忌蛋、奶、䓤、薑)
平常聚餐時大家各自依自己的飲食習性點菜,相處也沒有過什麼問題。
我畢業辦桌請客時,也刻意排一桌素食桌,皆大歡喜。
由於當年住的城市離法蘭克福機場近,常會有朋友委託我接機,
有次也是人家委託我幫忙接待來德國留學的新生,在我那邊過一夜,
隔天再送他去坐火車。
來的時候跟我說他吃素,我那時不以為意,因為同學也有不少吃素的,
知道他們在德國吃素有些什麼選擇。
中午帶他去學校餐廳,我跟他說那你可以吃生菜沙拉,
他跟我說:
可是這是冷的...沒有賣炒青菜嗎?
我實在無能為力,最後他是買一條白土司當午餐
(老實說,我相信德國賣的土司一定有加奶油)
晚上在我家吃飯,我想有白飯,我炒盤青菜,油也是植物油,
這樣應該沒有問題了。
結果我在炒菜時,他跑來問我:
你這個鍋子以前有拿來炒過肉嗎?
我當下差點崩潰
最後他只有吃白飯
(我如果告訴他我的碗以前都裝過肉,他是不是要絕食?)
隔天像送瘟神一樣把他送走
我後來在想這位仁兄在德國應該撐不過一星期