引用:
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作者人生現在才開始
大熊第一集似乎在說
經過試營運那一晚的慘烈
卡門在反省 總結他的人生經驗
不過好像反而突顯出他一入行就是滿級廚師
都沒什麼成長的樣子…
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Noma 老闆兼主廚René Redzepi 和「007生死之交」導演有部紀錄片「生活之味 Omnivore」今天在蘋果家上架
看了覺得眼熟，回頭去看，原來在大熊三季第一集有客串，沒有台詞，就和站在門口的小卡對望互相點頭
小卡拿著一盤食材就往外走，然後鏡頭就take 主廚看牆上菜色照片就帶過去Noma 外頭的農場
前一幕小卡還和其他Noma廚師在剝菜，因為他們都穿Noma 制服和圍裙
這段也是在回顧小卡的過往但怎麼沒印象小卡有在Noma 實習過？