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臭豆腐冷掉更好吃... (有人這麼覺得嗎?)
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rainwens
Advance Member
加入日期: Jan 2013
文章: 412
引用:
作者
巴豆布妖
炸物 我較偏向吃酥脆感,加上台式泡菜醋酸味解膩,不過下次來試看看
油炸我比較怕的是,有些放久會有油耗油
的確會這樣,所以要看店家作法
能久放的就那幾家,其他還是趁熱快吃好
麵店也是這樣,有的剛做好口感很棒,Q度適中,但帶回家就差很多,
有的外帶回家還能保持不錯口感。
2024-12-10, 03:14 PM #
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rainwens
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