引用:
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作者oversky.
我也覺得就是方便。
老家隔壁巷的小傳統市場，
價格也是比南北兩個大傳統市場貴。
大傳統市場也沒多遠，
騎腳踏車也就四五分鐘的距離。
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那看人對"方便"是怎麼解的 ....
消費市場同地緣政治一般 . 也有區域屬性 . 畢竟交通與時間也是消費成本 ~ 問物流商 . 計程車 . 胖達
黃色鬼屋 . 便利店 . 全聯積極展店的意圖 ~ 嫌我店遠 . 我就把商品堆到你家門口
但消費代價呢 ?? 合理狀態下 . 他賺多少 = 你代價多少
一人吃全家飽的單身客孤單老人 . 小傳統市場離家近也販賣品項夠用 . 價格貴點無礙
如似我這種愛下廚的老男人 . 對食材品質挑剔 . 時不時叫朋友工人來家裏大宴小酌 . 教會辦愛宴
只能去大傳統市場才方便
甚至去中壢辦宴 . 我嫌中壢傳統市場不合我意 . 特意從竹東大市場備料一車送去中壢
(竹東大市場為台灣最大客家市集 . 台北屏東都有人來採買年貨 . 全台會有遊覽車堆路邊的傳統市場 . 大概就它一個)
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人類歷史兩大藝術 ~ 廚藝 + 陶藝
倒不是啥被推崇的繪畫雕塑音樂
此中以廚藝創造量最大 . 無時無刻在任何地方發生
色 = 能看
香 = 能聞
味 = 能品
還能聆聽 (舌尖中國與台灣山寨大陸的飲食人文片 . 特別注重廚房聲響的音效 ~ 油滋滋聲 . 水滾聲 . 切菜聲 ..... 為何 ??)
更可填飽肚皮 . 連繫人際情感
試問 ~ 世間哪件藝術品能如廚藝般呈現多樣型式美感與社會功能性 . 既能古典也可現代
蒙妹妹的微笑嘛 ??
大衛露大雕像嘛 ??
我看李安的譬喻藝術電影 . 得剁盤半雞+炒小碗小魚乾花生+台灣蜜滷
因為他的電影不能吃 .......
而看電影得動腦 . 人類大腦是高量耗能器官 . 就自然生理來看 . 欣賞電影吃東西理所當然
還得吃高熱量食物 ~ 瓜子 . 花生 . 肉乾 . 高糖飲料 . 糕餅 . 爆米花 .... 以及茶咖啡酒類等
偽熱能飲品
有人看電影吃生菜喝礦泉水的嗎 ?? 看電影前身體自然吩咐人們該吃啥物 !!
廚藝既藝術 . 廚師既藝術家
在歐美廚師被賦予崇高的社會地位
君子遠庖廚 <= 中華文化天字第一號腐儒說的
該人有中華文化頭銜 = 亞聖
濫情的人性本善論 . 也是他幹的 ..... 烏托邦腦袋
孟母3000的故事 . 等同天子 . 上帝之子 . 礦工之子 . 佃農之子 . 毛澤東暢游長江 . 蔣光頭看溝水魚逆流而上 . 宗教教主苦修與遭迫
管它紅藍綠宗教皇權 . 這類奇葩人物全部都有 . 沒一個正常的
原因 . 人總喜歡信這種無聊玩意 ..... 造神大會