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rainwens
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加入日期: Jan 2013
文章: 436
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馬鈴薯就是薯條 以前都會常吃 現在雖然吃素
還是會去麥當勞 買一個薯條+無糖綠茶
如果都炸過 應該是 ok吧
真的發芽的話 經過油炸可以去除毒素吧?

油炸可以降低,但主要是去皮削掉芽體,只做前者還是很有毒。
發芽馬鈴薯要讓它完全無毒很難,但壓到安全標準以下大致上可以做到。
舊 2026-04-27, 05:53 PM #54
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