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野口隆史
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野口隆史的大頭照
 

加入日期: Mar 2001
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引用:
作者skap0091
剛好上個月有去吃吃看
很久以前也吃過幾次
但這次特別失望,似乎變難吃了?

基本小籠包一樣小,一小口湯就沒了
也沒吃出啥特別好吃,西門町有家梁山泊小籠湯包
又大又便宜,湯水跟肉都吃的爽多了

然後吃吃看絲瓜蝦仁,更貴更失望
YT看莫采希說多好吃,結果連整個蝦仁都沒
就是脆脆絲瓜加點碎蝦仁,主要是絲瓜味
但這玩意還不如我自己炒的絲瓜湯好吃

然後也特地點了肉絲蛋炒飯,不想加錢換排骨
結果也是超普通炒白飯,蔥多些,但整個調味清淡
用料也普通,做法也不是啥功夫菜
看過YT王剛那個揚州炒飯,用料豐富講究
蛋絲製作需要真功夫,還有炒的過程也是不馬虎
可惜台灣搜尋過沒有正宗揚州炒飯,不然真想吃吃看

最最最失望的是牛肉湯麵,湯頭清淡到比泡麵還不如
就像是統一牛肉湯麵的水加多1.5倍那樣
連滿漢大餐都能屌打,更不用說八方雲集的牛肉麵調理包
吃這個還不如去很多牛肉...

鼎泰豐真正好吃是摘星的那間跟那個時間點
我老婆當初就有吃過,也是說真的好吃
沒摘過星真的可以不用去花那個錢

一蘭我也覺得是賣名氣
台灣剛開的第一個禮拜我就有去吃過
還不錯,但要我再排一次隊去吃,那是不可能的,而且非常貴
反而日本一蘭東京看過好幾家,午餐或晚餐時間根本都不用排隊
還賣得比台灣便宜
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舊 2026-08-08, 03:47 PM #518
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