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Senior Member
 加入日期: May 2002
文章: 1,112
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燜燒罐選購
請問要選擇有卸壓按鈕的嗎? 我看大部分都沒有
有人說不好洗 要遇熱 食物可能沒熟等問題,以後當保溫杯  大品牌的有這麼糟?
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為了刷存在感，要想這麼多廢文出來發，我真是服了你。 |
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2025-06-04, 07:24 PM
#1
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Senior Member
加入日期: May 2002
文章: 1,112
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看了多食譜教學影片,放棄好了
開口約七/八公分,手伸入清洗可能不便 肉要切細怕不熟 多食材要先用滾水川燙泡1分鐘預熱倒掉,最後再一起悶煮 還是買1.5L小型的悶燒鍋好了,直接煮開後放入悶煮才算是懶人作法
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2025-06-05, 01:19 PM
#2
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Junior Member
  
加入日期: Jan 2006
文章: 911
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我之前是買三光牌源味真空保溫燜燒提鍋,用起來還可以
不過使用還是有要注意的,建議可以先用熱水倒進悶燒鍋增加熱度, 這樣食物悶燒保溫的效果會更好一點 |
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2025-06-06, 05:47 PM
#3
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Power Member
加入日期: Mar 2006
文章: 632
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悶燒罐熱出來的東西又不好吃 . 當保溫罐可以 .....
我是拿來做白煮蛋 晚上10點煮熱水倒進保溫罐子裡(小悶燒罐大開口保溫杯都可以 . 一樣的東西) 不用預溫保溫罐 . 直接放幾顆水洗生蛋 明早起床全家一人一顆消化率100%營養衛生的白煮蛋 這做白煮蛋的方法與部隊伙房一樣 . 用保溫鍋以熱水加溫生蛋 . 過夜就熟 不用浪費錢買啥煮蛋器 家裡有些許保溫功能的快煮壺也可以做 (如小米1.5升快煮壺 . 一次可煮4顆蛋) 水滾了斷電 . 生蛋丟快煮壺蓋子蓋上 . 過夜就會熟
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1200塊的操級粗工 此文章於 2025-06-06 09:50 PM 被 xx123 編輯. |
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2025-06-06, 09:49 PM
#4
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Golden Member
加入日期: Feb 2004 您的住址: 從來處來
文章: 2,762
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引用:
這個我也有買，不過當環保鍋。去買滷味、牛肉麵...外帶裝，避免食物接觸到塑膠。 用了很多年保溫效果仍相當不錯。 |
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2025-06-07, 04:31 AM
#5
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