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Power Member
 
加入日期: May 2001 您的住址: 在深藍的網際中的某一處
文章: 621
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啤酒太容易脹氣...
都改喝沙瓦，口味多，酒精含量不高。 常常特價，又不容易脹氣。 去日本出差或旅遊，晚上都會特地去超市、超商找來喝，有時候還有當地限定的口味。 
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   Prentend you are happy when you are blue, It isn't very hard to do. |
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2018-06-11, 02:30 AM
#91
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Junior Member
  加入日期: Jan 2013
文章: 809
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引用:
跟紅酒一樣，酒節剛上架時就要先買好買滿，帶回家放恆溫酒櫃，晚幾個月買，酒會被高溫 催熟，體質弱的酒甚至會劣化。
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揮別2002年，2013年嶄新開始............ 
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2018-06-11, 02:32 AM
#92
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Regular Member
 
加入日期: Oct 2008
文章: 50
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最近覺得"虎牌"啤酒喝起來不會很苦... (我對苦味的接受度較低...)
會把它拿來調配飲料喝... |
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2019-06-10, 05:19 AM
#94
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Senior Member
加入日期: Apr 2017
文章: 1,441
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我現在自己調口味了, 因為個人腸胃已經操壞了, 得特別處理.
買幾種酒按比例, 但最後一個步驟就是打開打氣機, 加入氣泡水. 技術上而言喝得非常淡, 氣泡水比重高, 所以自己買機器. 如果直接喝, 這樓最頂那個鐵罐中, 我會挑其中一兩種. 但也不常喝就是了, 比例可能幾個月一次 XD 家裡還有屯些山崎/響/或白川? (最後一個不太確定, 沒仔細看) 屯他們的威士忌, 也屯他們的梅酒; 淡淡有點酒味香氣就好. |
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2019-06-10, 05:45 AM
#95
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New Member
加入日期: Jun 2015
文章: 5
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有些洋煙酒店可代進口歐美澳的精釀啤酒，這些小酒廠出的風味各異，有興趣的人可問店家怎麼進口。
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博觀而約取，厚積而薄發 |
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2019-06-10, 06:41 AM
#96
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Regular Member
加入日期: Jun 2004
文章: 79
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又是阿福啤酒節了
我今年買 杜瓦金啤酒 1.5L *2 小精靈金啤酒 1.5L*2 蕾蔓酸啤750ml 藍*20 紅*10 綠*2 豪格登覆盆子750ml *1 Toohey's 750ml*2 聖伯納白啤750ml*3 燕京白啤原漿500ml*6 哥布林*3 哥布林ESB*3 數量就等於我推薦的程度.... |
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2019-06-10, 07:03 AM
#97
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Elite Member
加入日期: Jan 2002
文章: 4,032
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雖然我不喝酒(以前曾被公司主管騙過,在尾牙上喝了威士忌,一杯玻璃杯,大約300-400cc左右)
一直到現在,仍然還是沒在接觸酒!! 我只想問問有在喝酒的人 .... 酒到底有什麼好喝的 ??  我到現在,頂多就是會喝一罐350cc的鋁罐汽水,甜甜的很好喝,但是酒喝起來苦苦的,那裡好喝呢?? 真的是滿腦子的疑問!!
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2019-06-10, 07:26 AM
#98
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Regular Member
加入日期: Jul 2001 您的住址: 從酗咖啡的城市歸來
文章: 74
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引用:
哇！慢了整整一年的回覆......真是抱歉∼∼∼ 我的桶發到瓶發之間沒有碎屑啊∼∼因為我桶發期間沒有放啤酒花， 目前玩的Recipe還沒有Dry Hop，如果有，我應該也是會把啤酒花裝在市售的不織布小袋子裡再丟桶發， 另外，煮汁的階段也都有放細濾網，所以一降溫完拉起過濾網，出來的都已經是乾淨麥汁了∼ 現在冰箱裡有一桶26公升桶發完的American Amber在等掏寶買的Keg桶回來瓶發∼
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雖說"人不癡狂枉少年", 少年時幹過的蠢事還真不少............ |
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2019-06-10, 09:40 AM
#99
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Senior Member
加入日期: Apr 2017
文章: 1,441
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引用:
其實這就是很見仁見智的東西, 我剛剛不好意思寫, 但其實自己在調的時候, 會加養樂多. 所以基底就是養樂多+氣泡水, 然後看威士忌還是梅酒, 但後兩者都只放一些些有個香氣. 很多人也會問, 你這樣是亂來! 而且還養樂多?! 但這就是我個人特殊的口感喜好. 我的酒, 都不是拿來喝為主, 而是拿來聞的; 如果不加養樂多, 就是喝刺激的(氣泡水). 養樂多也越加越少了, 當初戒掉汽水(可樂)就是因為太多甜, 但又喜歡喝涼涼的飲料. PS. 如果很冰, 且酒的量很少, 其實不怎麼苦. |
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2019-06-10, 09:50 AM
#100
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