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Power Member
 加入日期: May 2001 您的住址: 台北
文章: 628
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引用:
這我也覺得納悶，要如何確保營業用的餐具有洗乾淨....
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2025-07-25, 08:56 AM
#21
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Power Member
加入日期: May 2001 您的住址: 台北
文章: 628
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引用:
2011-08-02 禁用免洗餐具 碗盤衛生一大問題 免洗筷、免洗碗，這些用了就丟的餐具，是早年政府為了避免Ａ型肝炎傳染，而大力鼓勵民眾和店家使用， 不過現在、免洗餐具卻被認為是健康殺手，像是衛生筷，就被檢出漂白劑。 --------- 看來記錯了，是A肝....
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2025-07-25, 09:01 AM
#22
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Elite Member
  
加入日期: Aug 2003
文章: 10,648
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BC肝這類不是靠餐具口水那些傳染不用過度擔心
洗不乾淨細菌增生你該擔心是吃到拉肚子...... 另外就是怕諾羅病毒那種，清潔消毒不確實，吃飯中獎機率比一般沒洗乾淨吃壞肚子機率高 有些小吃店和餐廳中鏢這個也不會講，只會貼暫停營業那些。 看過某區餐廳外食，有次諾羅病毒就很低調，要不是中鏢公司有人出來靠北，可能很多人都不知道。 這家我是直接黑名單不會去光顧 此文章於 2025-07-25 09:09 AM 被 cys070 編輯. |
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2025-07-25, 09:05 AM
#23
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Advance Member
加入日期: Jan 2013
文章: 419
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要嘛是一律禁用，不然付錢就可以用還是一樣，一堆人沒帶照樣付錢用，
塑膠袋也是這樣，尤其是裝油膩食物跟生鮮的，塑膠袋難以重複使用， 除非用水跟清潔劑洗，這一樣不環保，更何況台灣還缺水， 用缺少的資源去處理有點不環保但還算充足的資源.........  此文章於 2025-07-25 11:39 AM 被 rainwens 編輯. |
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2025-07-25, 11:37 AM
#24
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