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Elite Member
  
加入日期: Sep 2006 您的住址: 人群中
文章: 4,214
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此外，夏威夷的可那豆(Kona)也是被過度哄抬的豆子之一，
不過Kona價格遠比不上藍山豆來得誇張。偶爾花個一兩倍的價格買來嚐鮮是OK的。 此文章於 2017-08-20 11:36 PM 被 Axel_K 編輯. |
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2017-08-20, 11:35 PM
#321
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Golden Member
 
加入日期: Mar 2003 您的住址: 我家
文章: 2,584
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引用:
南投 國姓鄉 https://udn.com/news/story/7325/2472042
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2017-08-20, 11:59 PM
#322
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New Member
加入日期: Jun 2015
文章: 5
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kona 豆被魚目混珠的高級哥倫比亞豆搞出了笑話，
商業炒作出來的喝過就算了 ！
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博觀而約取，厚積而薄發 |
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2017-08-21, 12:01 AM
#323
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Golden Member
加入日期: Mar 2001 您的住址: 南加州的牧場
文章: 3,280
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引用:
100% Kona, Costco 也有... $35 一磅 網址  100% Kona, 1磅 $20 含運 網址  100% Kona, 6磅 $75 含運 網址  Linaepicure 也有: 網址 只是價錢還要加運費...  順便補上: Jamaican Wallenford Blue Mountain Coffee Grade 1-1LB 是 Wallenford 藍山南波萬的喔  網址 
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I pimp therefore I am 此文章於 2017-08-21 03:28 AM 被 Puff Daddy 編輯. |
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2017-08-21, 03:27 AM
#324
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Elite Member
加入日期: Sep 2006 您的住址: 人群中
文章: 4,214
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引用:
謝拉!! 太多了。 現在只買生豆，烘好的豆子通常只買2星期的量，最多一磅。 |
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2017-08-21, 04:59 AM
#325
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Senior Member
加入日期: Apr 2017
文章: 1,450
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... 我覺得有點走偏了, 可能是文字的描述容易產生誤解.
講精品的那位其實只是"嚴謹," 並不是認為喝咖啡像貴族或一定要高價. 而是要嚴謹, 咖啡的來源, 製作的過程, 之後泡製等處理, 資料正確, 作法更要正確. 另一個就是好東西必然有其價值, 坦白說這部分我認為沒有錯, 只是要拆開. A比B好, A比B貴. 進口台灣+30塊錢. (A+30)>(B+30) 問題卡在於有人認為台灣就是盤子價, 然後來否認另一個人認為那些東西會比那些貴. 其實... 有點雞同鴨講. 台灣就是盤子價, 凡進口又是寡佔市場, 怎麼可能不哄抬. 你要喝, 就是要去找門路或接受有門路的人給的價格. 最後, 給量化兄... 嚴謹很好但自己習慣就好, 給CP值網友們, 你們國外買得到很好. 因為嚴謹不是所有人都會接受, 而CP也要鬼島買得到才有意義, 對吧. 咖啡在台灣的確是偏向於高消費, 這是事實, 等哪天跟紅茶冰一樣的賣再說. 而喝咖啡不是所有人都那麼清楚, 很多人也只是喝個口味, 喝個感覺, 跟隨潮流. 為了喝咖啡, 嘔心瀝血的分析彼此的觀點, 不值得. 不如欣賞彼此的特點, 交換情報, 互相勉勵好了(如果能做到). 喝咖啡是一種品味, 時不時品味其他人的成果, 不很有趣嗎? PS. 我向來都是品味他人成果的! 因為我從不自己泡  |
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2017-08-21, 06:40 AM
#326
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Major Member
加入日期: Nov 2004
文章: 134
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關於KONA曾有過一段歷史，90年代KONA咖啡假貨充斥，年產量900公噸，但全球銷量卻高達9000公噸。1994年，Kona產區咖啡農，具狀控告Kona Kai Coffee負責人Michael Norton以巴拿馬和哥斯大黎加豆混充Kona豆。加州法院2001年裁決，Norton於1993∼1996間購入360萬磅中美洲生豆冒充Kona豆，非法得利1,500萬美元，判刑30個月並支付47.5萬賠償Kona咖啡農。
這是曾經發生過的真實事件，所以這種產量少的豆到處有時，其實還是會讓人懷疑真有那麼多可賣嗎？ |
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2017-08-21, 07:06 AM
#327
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Major Member
加入日期: Nov 2004
文章: 134
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引用:
其實簡單來說就是要比較，要先確認是同等級，資料也是那2006的數據說2013∼2016的數據有漏洞，這樣的比較法還真是拿張飛打岳飛的打法。 主觀的喜好沒什麼驗證不驗證的問題，客觀的數據卻是可以驗證的。 至於有沒有哄抬喝過比較過才會知道。 |
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2017-08-21, 07:13 AM
#328
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*停權中*
加入日期: Jul 2013
文章: 331
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引用:
日常行為，生活方式，硬要扯開來談就好像很厲害 又是這種幹話自以為式的文青口號 有很多書，上面寫的洋洋灑灑，旁徵博引，但是目的都在幫人抬轎 抬甚麼就請你自己多想想吧，咖啡永遠就是那種被講得天花亂墜的東西 |
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2017-08-21, 07:23 AM
#329
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Major Member
加入日期: Nov 2004
文章: 134
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引用:
你誤會了，我只是要對照藍山有分級這個事實，但是很多人不知道藍山有分級。 重點是同等級跟同等級比，總不能拿最高一級跟最低一級比價格，然後說最高一級賣貴了。 |
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2017-08-21, 07:24 AM
#330
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