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Earstorm-5
Senior Member
 

加入日期: Apr 2017
文章: 1,452
看了看YT, 我似乎也沒吃過 XD

說真的, 不是很注重要吃"什麼"而是注重吃的情景以及原因.
最愛的是看電影前放鬆的用餐, 從MOMO到牛肉湯都可以.
如果這些讓身體味道太重, 麥當勞也是可以.

說真的, 工作上多少都會吃到名貴的海鮮, 只是記不記得而已.
即使記得, 更大的問題是能否分辨, 譬如網友說的帝王蟹.
=> 我直接全部沒碰. (還要拿小叉子從腳挖肉, 吃別道菜比較快)
螃蟹我也意思意思只拿一小塊慢慢吃, 吃乾淨點~

但有煲湯把蟹肉全部挑出來煮的那種, 我就會吃得很開心了.
(就是懶惰)
     
      
舊 2022-09-19, 12:10 PM #371
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Earstorm-5離線中  
hendry2002
Major Member
 
hendry2002的大頭照
 

加入日期: Jan 2008
您的住址: 銀河系
文章: 169
引用:
作者Earstorm-5
看了看YT, 我似乎也沒吃過 XD

說真的, 不是很注重要吃"什麼"而是注重吃的情景以及原因.
最愛的是看電影前放鬆的用餐, 從MOMO到牛肉湯都可以.
如果這些讓身體味道太重, 麥當勞也是可以.

說真的, 工作上多少都會吃到名貴的海鮮, 只是記不記得而已.
即使記得, 更大的問題是能否分辨, 譬如網友說的帝王蟹.
=> 我直接全部沒碰. (還要拿小叉子從腳挖肉, 吃別道菜比較快)
螃蟹我也意思意思只拿一小塊慢慢吃, 吃乾淨點~

但有煲湯把蟹肉全部挑出來煮的那種, 我就會吃得很開心了.
(就是懶惰)


請去大阪的道頓堀一趟

那裡有家餐廳叫道樂

光道頓堀就有好幾間分店

吃帝王蟹料理 很多都只要動口 不用手腳並用的挖

 
舊 2022-09-19, 12:14 PM #372
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hendry2002離線中  
Hermit Crab
Golden Member
 

加入日期: Oct 2017
您的住址: 象山公園
文章: 2,916
引用:
作者hendry2002
請去大阪的道頓堀一趟

那裡有家餐廳叫道樂

光道頓堀就有好幾間分店

吃帝王蟹料理 很多都只要動口 不用手腳並用的挖



嗯,中國也有很多全蟹宴餐廳是替客人把蟹肉全部挖出來處理好的。
舊 2022-09-19, 01:03 PM #373
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Hermit Crab離線中  
Hermit Crab
Golden Member
 

加入日期: Oct 2017
您的住址: 象山公園
文章: 2,916
引用:
作者言身寸言身寸
其實我也沒吃過+1

另外東港黑鮪魚,我也從來沒吃過


我吃過黑鮪魚大腹,但我還是比較喜歡三文魚(鮭魚)腩.
微烤過的也很好吃。
舊 2022-09-19, 01:05 PM #374
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Hermit Crab離線中  
豆子
*停權中*
 
豆子的大頭照
 

加入日期: Sep 2010
您的住址: 山與海之間...
文章: 58
1.蟹腳 波士頓龍蝦 石頭蟹 都是在美國吃的
2.台灣海產在家裡吃虱目魚等家常菜
3.大閘蟹在口國老闆想吃 其他員工弄得吃到後來太麻煩了 沒力氣繼續吃
4.紅蟳 蚵 因為在產地附近 所以辦桌都有
5.東港,朋友招待有去過一次 很不錯吃
舊 2022-09-19, 02:55 PM #375
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豆子離線中  
Earstorm-5
Senior Member
 

加入日期: Apr 2017
文章: 1,452
引用:
作者hendry2002
請去大阪的道頓堀一趟
那裡有家餐廳叫道樂
光道頓堀就有好幾間分店
吃帝王蟹料理 很多都只要動口 不用手腳並用的挖


我的秘密基地就在大阪 XD
(名古屋/東京也都有, 秘密)
不過關西與中部是我待最久的.

引用:
作者Hermit Crab
嗯,中國也有很多全蟹宴餐廳是替客人把蟹肉全部挖出來處理好的。


有人在旁邊盯著你吃的? =.=
認真的回, 我同事知道這類型餐廳絕對... 會造成雙方尷尬, 曾經有吃到一半離席.
或者你是說料理就先把蟹肉挑出來? 我上面說的那道羹就是了, 而且味道很好吃~
===

講到日本, 我認為最好的就是那種10分鐘內上菜, 味道鮮美的.

譬如愛知水產中心的海鮮大凍飯, 甚至飯糰+挖兩匙濕濕的海菜就很美味.
或者石川白蘿蔔燉牛肉, 直接從鍋裡挖一大碗, 隨便來點小菜配著吃就好.
或一宮的鋁箔紙烤牛肉, 要吃生一點, 要吃熟一點, 速度自選.
不然就是到處有的, 而且我也重複提的: ho-kei. (配飯超美味)
以上都不貴.

石川也有海鮮大凍飯的海岸, 但那�堛滌茤惜p石道不是每次都有開.
橫濱漢堡肉(鐵板), 快速上菜, 醬汁有點濃, 但配飯無敵!

離題了~ 其實說真的, 吃不就是要開心, 價格什麼的都俗氣了.
有一次去Kobe被抓去某大樓裡面吃壽司生魚片, 我都快瘋掉.
呆坐2個多小時, 還不如下來搭船感受風景.

以上都不是景點, 而是鄉村店家. (除了最後一個)
大阪Washintong Hotel旁邊是不是有個摩天輪大樓裡面也有一間火鍋, 一間izakaya?
配著夜景吃還不錯, 這個我就願意花點時間慢慢吃, 如果一起吃的飯友合我胃口 XD
=> 機場旁, 有機會我再來Google Map. (大概是火車機場前最後一站, 忘了站名叫啥)

如果每一年的聖誕夜我才剛要結束工作, 就會來到這棟大樓吃, 看日本人過節.

此文章於 2022-09-19 03:14 PM 被 Earstorm-5 編輯.
舊 2022-09-19, 03:12 PM #376
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Earstorm-5離線中  
hillhsu
Advance Member
 

加入日期: Jun 2021
文章: 391
引用:
作者Hermit Crab
嗯,中國也有很多全蟹宴餐廳是替客人把蟹肉全部挖出來處理好的。


蟹黃金、蟹肉肉.......
__________________
工具只是減少人的工作,或提昇工作效率
更重要的是你對要做的事情到底有多深的了解
沒有足夠了解自己的問題只想站在巨人肩膀上
巨人依然是巨人
山頭往往不是目的地
你不僅上山白費功夫下山還要重新迷路一次

舊 2022-09-19, 03:30 PM #377
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hillhsu離線中  
Hermit Crab
Golden Member
 

加入日期: Oct 2017
您的住址: 象山公園
文章: 2,916
引用:
作者Earstorm-5
有人在旁邊盯著你吃的? =.=
認真的回, 我同事知道這類型餐廳絕對... 會造成雙方尷尬, 曾經有吃到一半離席.
或者你是說料理就先把蟹肉挑出來? 我上面說的那道羹就是了, 而且味道很好吃~
===
.


一般是當著客人面前挑,如果覺得尷尬也可以要求在後��剝好再上。
舊 2022-09-19, 04:04 PM #378
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Hermit Crab離線中  
Hermit Crab
Golden Member
 

加入日期: Oct 2017
您的住址: 象山公園
文章: 2,916
看到一篇食記,坐標野柳,6000元的合菜看起來不錯,有龍蝦有石斑。
萬里野柳望海亭海鮮餐廳 合菜高CP值免費停車場 龍蝦鮮美(文內附菜單)
舊 2022-09-26, 12:25 PM #379
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Hermit Crab離線中  
Hermit Crab
Golden Member
 

加入日期: Oct 2017
您的住址: 象山公園
文章: 2,916
舊 2022-10-01, 08:54 PM #380
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Hermit Crab離線中  


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