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阿群
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加入日期: Jul 2004
文章: 269
引用:
作者goddess-urd
找到咖啡討論串了

剛開始就隨意買了dripper來泡,甚麼都不會當然就次失敗
後來得知有摩卡壺這種東西,就又從IKEA買了摩卡壺
覺得摩卡壺很容易上手就開始泡拿鐵給老婆喝
後來又得知咖啡居然有甚麼Crema就買了兩隻Bialetti Brikka摩卡壺
現在變成3隻壺

IKEA的摩卡壺沒有Crema嗎???
     
      
舊 2018-03-16, 02:09 PM #581
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阿群離線中  
goddess-urd
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加入日期: Nov 2001
您的住址: 黑洞
文章: 1,995
引用:
作者robert52
住黑洞網友分享的照片 磨豆機是刀片式嗎?



通常都用porlex min或是匿名2
上面照片我是用匿名2磨的
 
__________________
Lenovo ThinkPad W540 + DS413 + U2415
舊 2018-03-16, 04:45 PM #582
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goddess-urd離線中  
goddess-urd
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加入日期: Nov 2001
您的住址: 黑洞
文章: 1,995
引用:
作者阿群
IKEA的摩卡壺沒有Crema嗎???


IKEA的沒有crema喔 所以封壺很久了
出去露營多半也只帶Brikka
__________________
Lenovo ThinkPad W540 + DS413 + U2415
舊 2018-03-16, 04:49 PM #583
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goddess-urd離線中  
RAMSA
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加入日期: Dec 2001
您的住址: 彰化
文章: 689
喝咖啡習慣了要的只是咖啡因吧!對我而言現在最不方便的就是來大陸常駐,第一不知道豆子有沒有毒,第2連個濾紙都不好買

我算是很努力
V60 濾杯 , Hario下壺 , Tkahiro的手沖壺 , 大陸海勒101磨豆機

家裡的設備就不提了 , Bonavita的美式咖啡機器 , 手沖壺 , 濾杯 隨便都破萬
小飛馬鬼齒 , 月兔印手沖壺 ,

不過最討厭的還是, 每次泡個咖啡就有人唸公司請你來泡咖啡的喔 , 我只好兔他算一下我跟你幫公司賺多少錢要不要他就閉嘴了

P.S在大陸我都買2包58人民幣的藍山咖啡豆 , 喝不死人就好了
__________________
舊 2018-03-16, 05:58 PM #584
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RAMSA離線中  
RAMSA
Power Member
 

加入日期: Dec 2001
您的住址: 彰化
文章: 689
引用:
作者Earstorm-5
我已經放棄, 那個摩卡用品束之高閣, 不過呢, 別人送的耳掛, 我現在只會拿一部份去轉送.

譬如一盒10包, 我拿2包出去, 剩下的自己喝喝看, 如果太苦, 再拿出去送; 以前是左手來, 右手去.

我的感覺啦, 美好的是熱水下去冒出咖啡香與水氣的時候, 聞著香氣看書聽音樂.

白話文: "爽的是過程."

結果: 太苦的我還是無法接受.

Earstorm-5兄摩卡壺不要可以給小弟嗎?
__________________
舊 2018-03-16, 06:04 PM #585
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RAMSA離線中  
RAMSA
Power Member
 

加入日期: Dec 2001
您的住址: 彰化
文章: 689
引用:
作者阿群
IKEA的摩卡壺沒有Crema嗎???

有加壓款的摩卡壺比較有Crema , 比阿勒踢得也一樣
所以半自動義式咖啡機才那摩貴, PID控溫有的沒的騙錢的東西
__________________
舊 2018-03-16, 06:10 PM #586
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阿群
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阿群的大頭照
 

加入日期: Jul 2004
文章: 269
引用:
作者RAMSA
有加壓款的摩卡壺比較有Crema , 比阿勒踢得也一樣
所以半自動義式咖啡機才那摩貴, PID控溫有的沒的騙錢的東西

我還以為摩卡壺都會有小的壓力,所以能產出Crema.....
最近在研究摩卡壺,想說拍賣很多便宜的壺,想說要不要買一隻來試玩,沒想到還有差異性....
舊 2018-03-16, 11:06 PM #587
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阿群離線中  
venon0916
Major Member
 

加入日期: Nov 2004
文章: 106
在家用GEE + 901N,在公司就手沖,
虹吸式的已經好幾年沒動過放在櫥櫃欣賞
咖啡豆從大學時代幾乎都是在西門町買,
是自己習慣的味道,太貴的花不下去也喝不出差異,
就連出差都會自備磨好的咖啡粉手沖,
每天都要喝一杯,而且喜歡比較濃的,
都在外面買的話也覺得有點傷荷包。
舊 2018-03-16, 11:30 PM #588
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venon0916離線中  
goddess-urd
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加入日期: Nov 2001
您的住址: 黑洞
文章: 1,995
我有一隻改過的brikka
朋友幫我從洩氣孔裝隻氣嘴
可以從洩氣孔用隨身打氣筒加壓打氣

所以出差的時候只要有熱水的地方,即使沒火
還是可以補充咖啡因
__________________
Lenovo ThinkPad W540 + DS413 + U2415
舊 2018-03-17, 06:27 AM #589
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goddess-urd離線中  
RAMSA
Power Member
 

加入日期: Dec 2001
您的住址: 彰化
文章: 689
引用:
作者goddess-urd
我有一隻改過的brikka
朋友幫我從洩氣孔裝隻氣嘴
可以從洩氣孔用隨身打氣筒加壓打氣

所以出差的時候只要有熱水的地方,即使沒火
還是可以補充咖啡因

我在01看過有人改過一隻不知道是不是您 , 這確實是蠻屌的idea
__________________
舊 2018-03-17, 09:38 AM #590
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