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*停權中*
加入日期: Mar 2011
文章: 652
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引用:
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2021-02-24, 02:20 PM
#701
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Senior Member
 加入日期: Apr 2017
文章: 1,450
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引用:
放一杯水倒進去加熱, 磨豆子, 上濾紙, 洗刷子, 擦磨豆機, 擺放整齊. 沖咖啡. 5分鐘. (剛實測) 至於喝... 很不一定, 想起來就喝 XD |
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2021-02-24, 02:36 PM
#702
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*停權中*
加入日期: Sep 2010 您的住址: 山與海之間...
文章: 58
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400G的咖啡豆 我到現在喝一半，應該喝三個月了。
過年時還特地把剩下的豆子都粉碎了打的更細。 連過濾都不用，一早一小匙奶粉匙喝到傍晚，最後連渣都喝掉，這三天中午好像都沒怎睡覺︿︿不知道是不是咖啡太重了︿︿好像喝黑咖啡也會比較沒飢餓感 所以也開始一早不吃早餐只喝黑咖啡這樣去不吃早餐 只吃午晚餐 且不吃米飯只吃菜或肉  |
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2021-02-24, 02:50 PM
#703
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Major Member
加入日期: Nov 2017
文章: 118
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去年六月剛好看到朋友買HARIO 100週年紀念款的手沖組，就不小心跌進無底深坑~
不過也很有趣，每次泡咖啡都挺好玩 從好事多的豆子，慢慢到自己開始找豆子~ 雖然最後還是貪方便在網路買豆子(The CURVE 、KAKALOVE等) 然後每天早上固定六點半幫我跟老婆沖60G的咖啡豆~ 缺點大概就磨豆機很吵，是我弟送我的，風味其實也很不錯，也不太想換。 吵就吵了吧.... 引用:
前天也從屏東熱帶農業博覽會買了家三地門的武夫咖啡，也是很微妙~ 此文章於 2021-02-24 03:21 PM 被 daaaaa9999 編輯. |
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2021-02-24, 03:09 PM
#704
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Major Member
加入日期: Mar 2012
文章: 260
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引用:
就是太搞缸..懶的弄那些器具.比較講究的..挑豆（產地.處理法等）.烘豆.磨豆.濾紙.手沖壺.水溫等都非常要求.還是耳掛簡單些 熱水燒好.撕開耳掛外包裝.沖啊....蛤？要等60秒讓咖啡醒來？我都直沖200ml.然後聞香開喝 喝咖啡就是這麼簡單..  貴貴的高山茶就不能這麼玩.要認真計算秒數.男人都非常計較時間的  （真的高山茶啦） |
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2021-02-24, 05:11 PM
#705
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Major Member
加入日期: Aug 2001
文章: 211
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V60 要快就是要買 Bonavita 這種溫控手沖壺，
我有一個挺好用的，台灣五六年前買差不多三千， 當年只有這家可以選，現在很多公司出類似產品了。 https://www.amazon.com/Bonavita-BV3...k/dp/B005YR0F40 這個是手沖神器，推薦手沖的人入手一個， 非葉佩雯，真心推薦。 用電動磨豆機+直接指定溫度，不是生水免煮沸的話， 用 V60 沖 600cc 真的不用五分鐘。 
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滿招損 謙受益 |
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2021-02-24, 06:31 PM
#706
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Major Member
加入日期: Nov 2017
文章: 118
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引用:
我就知道有人會推坑，還好我已經有溫控的水壺了 |
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2021-02-24, 06:33 PM
#707
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Major Member
加入日期: Aug 2001
文章: 211
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引用:
這絕對不是推坑， 要推坑不會推這種兩三千塊的東西。 會直接推那種好幾萬的義式機， 相信我，手沖器材是最便宜的， V60 都是幾百元， 就算你磨豆機買小富士也不過一萬出頭， 小飛馬小飛鷹更是不用三千。 甚至比三到六個月的豆錢都還便宜。(看你喝啥等級)
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滿招損 謙受益 |
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2021-02-24, 06:48 PM
#708
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Advance Member
  加入日期: Aug 2001
文章: 303
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沒有比較,沒有傷害
半自動的坑,很深很深...... |
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2021-02-24, 08:17 PM
#709
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Major Member
加入日期: Nov 2017
文章: 118
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引用:
請看看精美的阿波羅手搖磨豆機..... 別說義式了，手搖磨豆的東西我也花不下去...... 不過一體成形做出來的我是覺得有這價值就是，有問題的是我口袋不夠深。 此文章於 2021-02-24 10:10 PM 被 daaaaa9999 編輯. |
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2021-02-24, 10:09 PM
#710
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