肥胖增加三高和糖尿病風險這是常識，
拔辣和雙重國籍潤台騙健保廢物就是失智高風險族群還增加健保負擔

https://youtu.be/s5lPO8emBUI

80老翁變「孤癖」家人以為是憂鬱症 部彰醫師發現是失智症引起的

80歲謝老先生越來越「孤癖」，不與人交談，對任何事都沒興趣，
家人以為老人家可能是老年憂鬱症，到部彰醫院就醫，醫師診斷卻是失智症，家人嚇了一大跳。
衛福部彰化醫院精神科醫師陳羿行表示，臨床上很多失智症患者的外在表現就像憂鬱症，
也可能並存，最好是就醫擬妥治療及因應之道。

部彰陳羿行醫師說，在一般人的認知，失智症會變得時空混亂、出現語言及行為障礙等，
其實，不只是這些較常見的症狀，失智症的種類相當多樣，症狀與進展方式皆不同，
包括情緒變化、記憶力衰退、飲食習慣改變、睡眠障礙、日常對話量減少、社交退縮等，
而這些症狀也可能是憂鬱症，也就是說，憂鬱症和失智症有很多相似的病徵。

陳羿行說，謝老先生的腦部出現萎縮，各種鑑定評量也顯示是失智症，
外在顯露出憂鬱特性，才被家人誤解，而這類個案在臨床上很常見。
失智症很少出現症狀急速惡化的情形，因為這是老化現象，通常需要較長的時間才發病，
所以，如果是短時間如1至2週就惡化的病況，比較有可能是老年憂鬱症。

說穿了就是類地中海飲食，長期吃也才延緩大腦老化2年

追根究底甜食、油炸食物和加工食品等垃圾食物比較傷腦，戒除的話應該也能減緩大腦老化

值得注意文中反向推論「長期擁有較健康大腦結構與功能的人，可能本來就做出較佳的飲食選擇。」

所以最近去搶杜拜巧克力千層蛋糕人的腦….
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透過獨特飲食，大腦老化可延緩逾兩年
https://edition.cnn.com/2026/03/17/...-brain-wellness

一項新研究指出，結合兩種獲獎飲食法的飲食方式，可使大腦內關鍵結構的老化延緩超過兩年。

這種以大腦健康為核心的飲食計畫稱為「地中海–DASH 神經退化延緩飲食」（Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay，簡稱 MIND 飲食）。

它融合了廣受肯定的地中海飲食與被譽為有益心臟健康、並限制鹽分攝取的「得舒飲食」（DASH）的最佳要素。

雖然這三種飲食皆以植物為主且相當類似，但 MIND 飲食特別強調攝取被認為可降低失智風險的特定食物：莓果、豆類、深綠色葉菜、魚類、家禽、全穀類、橄欖油與堅果。

同時，對含有飽和脂肪的食物——如起司、奶油、紅肉與油炸食品——則嚴格限制。

研究資深作者、來自浙江大學醫學院的研究教授Changzheng Yuan在電子郵件中表示：

「在約 12 年的追蹤期間中，更嚴格遵循 MIND 飲食的人，其大腦結構老化似乎較為緩慢。」

袁指出：「特別是，他們灰質的流失較慢。灰質是大腦中包含大量神經細胞的部分，與記憶、思考與決策有關。」

研究顯示，MIND 飲食遵循程度每增加三分，灰質萎縮可減少 20%，相當於延緩 2.5 年的大腦老化。

過去研究已顯示，地中海飲食與 MIND 飲食皆與認知退化改善及降低阿茲海默症風險有關。本研究的結論與既有發現一致，並進一步支持「採取類地中海飲食型態」的重要性。

哈佛 T.H. Chan 公共衛生學院與哈佛醫學院的流行病學與營養學教授Walter Willett在電子郵件中表示此看法（他未參與該研究）。

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大腦另一關鍵結構也受影響

該研究於週二發表於《神經學、神經外科、精神醫學》期刊，分析了超過 1,600 名成人的飲食資料。

這些參與者來自Framingham Heart Study的一個分支——該研究為一項歷時數十年的計畫，旨在找出導致心血管疾病的因素。

這項分支研究自 1999 年開始，納入平均年齡為 60 歲、且無中風或失智症跡象的受試者。

在平均約 12 年的期間內，參與者多次填寫飲食問卷、接受定期健康檢查，並至少進行兩次腦部 MRI 掃描。

袁指出，除了灰質流失較少之外，更嚴格遵循 MIND 飲食的參與者「腦室擴大的速度也較慢」。

腦室是充滿液體的空腔，通常會隨著腦組織隨年齡萎縮而擴大。

研究發現，飲食遵循程度每增加三分，腦室擴張的發展可降低 8%，相當於減少 1 年的大腦老化。

腦室擴大（尤其在 60 歲後加速）是腦萎縮的指標，並與阿茲海默症及認知退化有關。

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觀察性研究的限制

此研究為觀察性研究，因此無法證明因果關係。預防與生活型態醫學專家David Katz指出，他同時也是非營利組織True Health Initiative的創辦人（亦未參與本研究）。

Katz 表示，研究也無法排除「反向因果」的可能性，即結果其實是原因。例如：「長期擁有較健康大腦結構與功能的人，可能本來就做出較佳的飲食選擇。」

但他補充：「更合理的因果路徑仍是——良好的飲食有助於大腦結構與功能——這種解釋更具說服力。」

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個別食物的影響

研究進一步分析發現，莓果與家禽對抗老化的效果最為顯著——莓果可減緩腦室擴大速度，而家禽則同時減緩灰質流失與腦室擴大。

第一作者、來自浙江大學醫學院心理與行為科學教授Hui Chen表示：「莓果富含抗氧化物與其他生物活性化合物，而家禽則可作為均衡飲食中的優質蛋白質來源。」

相對地，較高攝取甜食與油炸速食，則與較快速的大腦老化有關。Chen 指出，這些食物與腦室擴大加速相關，而攝取較多甜食則與海馬迴（負責記憶的重要腦區）退化增加有關。

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意外發現與解讀

研究亦出現一些出乎意料的結果：起司攝取似乎對大腦具有保護作用，而較高的全穀類攝取則與灰質下降較快有關。

然而 Chen 強調，由於 MIND 飲食中起司本來就被嚴格限制，「不應將結果解讀為起司本身具有保護大腦的效果。」

至於全穀類，袁指出，1990 年代對「全穀」的定義，可能不符合今日對真正健康全穀食品的標準，因此不應據此認為全穀類對大腦有害。

Chen 總結表示：「我會避免將重點簡化為少數幾種食物，因為真正重要的是整體飲食模式，而非單一食物。食物是一起攝取的，其綜合效果往往比單一食物的影響更為關鍵。」

馬英九「忘了很多事」惹議！醫揭性格大變、多疑恐是失智警訊，長輩出現「3徵兆」要注意

台北市立聯合醫院神經內科醫師周友芳指出，單純健忘與失智症並不相同，
關鍵在於「短期記憶」是否明顯退化。
他表示，失智症並非突然發生，家屬可透過3大常見徵兆及早觀察。
1.記不住新資訊

也就是短期記憶明顯下降。例如針對剛發生的事情反覆詢問、剛交代的事項很快忘記，
或是對近期事件記憶模糊，但對發生已久的事情卻仍印象深刻。
2.輕微行為障礙（MBI）導致性格大變

周友芳指出，部分患者會出現輕微行為障礙（MBI），例如變得多疑、焦慮或情緒起伏大，
原本溫和的人可能轉為易怒、固執，與親近家人之間也容易產生誤解，甚至引發衝突。
3.輕微認知功能障礙（MCI）

此症狀屬於失智症前期狀態。此時患者在處理複雜事務時會感到困難，例如理財、
規劃行程或執行原本習慣的工作流程，雖然日常生活尚可維持，但邏輯與判斷能力已出現問題。