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Silent Member
加入日期: Oct 2017
文章: 2
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台灣一些簡餐的餐廳 咖啡廳
也是一樣做的 只是我們叫中央廚房而已 引用:
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2025-03-27, 11:03 AM
#81
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Major Member
 
加入日期: Jan 2008 您的住址: 銀河系
文章: 165
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引用:
預製菜告知? 你知道台灣有些簡餐廳的菜餚也是預製菜嗎? 他們有告知? 這些都沒有法律規定吧 
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我的封鎖名單: cjan Kentnet rcack 冰的啦魔王大人 沒問題 |
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2025-03-27, 11:03 AM
#82
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Silent Member
加入日期: Oct 2017
文章: 2
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大陸的餐廳
是買預制菜來加工 混和調味再炒一遍 你要他們以預制菜的價格當作定價 也是有問題的 引用:
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2025-03-27, 11:05 AM
#83
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Golden Member
加入日期: Oct 2017 您的住址: 淡水跟北投之間
文章: 2,742
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小七跟全家賣的便當算不算預製菜?
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2025-03-27, 11:06 AM
#84
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Elite Member
  
加入日期: Aug 2003
文章: 10,503
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預製菜就台灣餐飲業中央廚房那種料理包先做好。
你去一些日系連鎖店牛肉飯也是類似。 美式速食店其實也算是，肉排和一些食材也不是現場製作，都是弄好在加熱或煎炸 這種就餐飲連鎖快速出餐和維持一定品質(不會因為分店不同落差太大) 對岸是食安這個問題更大，各地把關可能也是動態或是無視老百姓死活 才會有人嘲笑科技與狠活 。 此文章於 2025-03-27 11:09 AM 被 cys070 編輯. |
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2025-03-27, 11:06 AM
#85
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Senior Member
加入日期: Feb 2015
文章: 1,455
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台灣預置菜
不少是學日本的 窪地那種 可是高科技化工生產.老鼠都可以做成鴨膊
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復製貼上真好用 什麼叫認知作戰?就是他們讓你以為 只是因為政治立場不同在爭執 但核心的部分 是想掩蓋他們的真實社會面 只要吵鬧.轉移話題.就會模糊了焦點 一定有人鬼扯.兩岸都是中國人 但同文.同宗.同種的世界上太多了 北比利時/荷蘭 南比利時的瓦隆人/法國 北義大利的南蒂羅爾人和奧地利/德國 乃至昔日的英國/美國 全都是同文同種 400年台灣歷史紀錄.就是一個多種族國家 台灣前途自己決定 ................................ 看看板上有多少五毛 跟中犬
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2025-03-27, 11:10 AM
#86
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Elite Member
加入日期: Oct 2002
文章: 4,798
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針對大陸市場整理出的三點
是大陸人民自己反映出來的 連忍耐度這麼高的大陸人都受不了 可見其問題之深 大陸預製菜市場確實也還沒有足夠的規範 (實行又是另一回事) 提供不良預製菜企業野蠻生長的沃土 如果各位對於台灣的預製菜抱有疑問 也可以提出討論 互相兔草求進步
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人性的醜陋就是，會在無權、無勢、善良的人身上挑毛病，卻在有權、有勢、缺德的人身上找優點。當無權、無勢、善良的人受到傷害的時候，還會站在所謂的道德制高點上，假惺惺地勸說無權、無勢、善良的人，一定要忍耐，一定要大度。 |
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2025-03-27, 11:25 AM
#87
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Major Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 銀河系
文章: 165
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引用:
這種吐槽有用嗎? 台灣簡餐廳會用預製菜 就是價格 你去簡餐廳吃飯 有飯有菜 外加一杯咖啡 賣你250 但是若要餐廳每天現場製作 一份賣你400 你可能就不去吃 餐廳也就倒了 簡單的道理 不需要想太多 
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我的封鎖名單: cjan Kentnet rcack 冰的啦魔王大人 沒問題 |
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2025-03-27, 11:29 AM
#88
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Elite Member
加入日期: Oct 2002
文章: 4,798
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引用:
其實想一想這個定義 是不是冷凍水餃.泡麵就算是預製菜了
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人性的醜陋就是，會在無權、無勢、善良的人身上挑毛病，卻在有權、有勢、缺德的人身上找優點。當無權、無勢、善良的人受到傷害的時候，還會站在所謂的道德制高點上，假惺惺地勸說無權、無勢、善良的人，一定要忍耐，一定要大度。 |
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2025-03-27, 11:33 AM
#89
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Golden Member
加入日期: Apr 2017 您的住址: 陣亡者的靈堂
文章: 3,174
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大陸的問題就是法規、標準都有規範
國土太大、人太多 很難管到讓每一個生產商都符合 不只預製菜 很多生活用品 實體門市畢竟是做街坊鄰居生意 還比較會遵守 篩選進貨來源 網購的很多都不合格 此文章於 2025-03-27 12:27 PM 被 healthfirst. 編輯. |
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2025-03-27, 12:08 PM
#90
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