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0926867860
Master Member
 

加入日期: Oct 2004
文章: 1,947
麥當勞在台灣速食餐廳應該已經無敵了吧?

自己是速食人,各家速食都吃
近幾年有個明顯感覺
十幾年前感覺唯一能跟麥當勞相提並論的肯德基
近幾年已經被甩開很長一段距離

肯德基近幾年很多大店收攤,改成小店經營
中午用餐時段,各地肯德基平均人潮,估計也只有麥當勞三成
各種話題跟新餐點討論度也遠不及麥當勞
大家吃肯德基也只記得一件事情,使用優惠券

曾經貴為文青速食aka k書中心的摩斯,應該算老三吧?
近年感受也是停滯不前
內用環境吃過幾家都在比糟的,又臭又髒
連最珍貴的k書客都轉去路易莎
現在摩斯看到阿姨店員的比例感覺也是最高
男性還會遇到兩百元吃不飽的長期毛病

這樣看一圈,感覺麥當勞近年反而大幅展店
新店很多都有得來速,有早餐,不餓也有50/69元選擇
點點卡加會員app 整體回饋超過10%
環境有時候不盡滿意但第一也是沒問題

好奇其他家在台灣還有跟麥當勞抗衡的本錢嗎?
摩斯是不是已經半放棄台灣市場了?
     
      
舊 2024-11-18, 11:11 AM #1
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0926867860離線中  
超軼絕塵
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加入日期: Feb 2015
文章: 389
麥當勞的客人不但多且很死忠
竟然能撐得起來吧
很多收掉的店理由多是店租
像太平 大里這邊原本就有三家了
現在又多一家
而且原址的餐廳就是因為租金撤掉的
結果麥當勞竟然能吃下去
代表別家做不起的他能做
我是感覺不出麥當勞有比較好吃更不用提可能比較划算
只能看有沒有人知道是什麼能掌握這麼龐大客群吧
 
舊 2024-11-18, 11:24 AM #2
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超軼絕塵離線中  
cys070
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加入日期: Aug 2003
文章: 10,370
賣輸輸頂給台企後其實是有變差,只是其他家引進的速食店更爛而已。

漢堡王在美國很大顆,來台灣不斷縮水

小時候台灣企業剛引進時候一些促銷也比現在划算,華堡吃太多吃到烙賽。

肯德基以前是吃炸雞和蛋塔,現在根本懶得進去。

摩斯是價位原本就不便宜,也是越來越縮水,還有網友說的店面贓或是很久沒翻新裝潢。

此文章於 2024-11-18 11:31 AM 被 cys070 編輯.
舊 2024-11-18, 11:29 AM #3
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cys070
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加入日期: Aug 2003
文章: 10,370
引用:
作者超軼絕塵
麥當勞的客人不但多且很死忠
竟然能撐得起來吧
很多收掉的店理由多是店租
像太平 大里這邊原本就有三家了
現在又多一家
而且原址的餐廳就是因為租金撤掉的
結果麥當勞竟然能吃下去
代表別家做不起的他能做
我是感覺不出麥當勞有比較好吃更不用提可能比較划算
只能看有沒有人知道是什麼能掌握這麼龐大客群吧

賣輸輸要說就是品質比較固定
除了那薯條有些員工會裝很少被人po上網抱怨。

過去展店多能見度比其他家好
以前沒整個賣給台企,廚房後場管控是比較嚴格,有些店很雞巴,連打烊班清洗機器都會刁難工讀生。

此文章於 2024-11-18 11:34 AM 被 cys070 編輯.
舊 2024-11-18, 11:33 AM #4
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wildboar
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加入日期: Sep 2001
您的住址: 野放中...
文章: 1,390
個人感覺麥當勞除了肯買廣告外,還有就是常常讓人感覺有新玩意~
就算只是過往推出過的商品,在再推出時也會造成話題。
還有就是最近的飢餓行銷。
總之,麥當勞在活動跟宣傳上,比其他家活很多。
漢堡王、肯德基跟摩斯我就一直感覺他們想這樣賺就好。
__________________
舊 2024-11-18, 11:34 AM #5
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wildboar離線中  
cys070
Elite Member
 
cys070的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
文章: 10,370
肯德基以前有段時間行銷也很強,有想跟賣輸輸一決勝負。
不過那主導高層後來辭職,去某間戶外休閒品牌。
舊 2024-11-18, 11:38 AM #6
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cys070離線中  
銀鐵人
Basic Member
 
銀鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2017
文章: 29
SUBWAY才是最強的,普普通通的店面,看起來沒什麼顧客,確是能撐很久
舊 2024-11-18, 11:42 AM #7
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銀鐵人現在在線上  
cys070
Elite Member
 
cys070的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
文章: 10,370
賽百味就一堆加盟店,成本都轉給加盟主。
舊 2024-11-18, 11:44 AM #8
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monlong
Regular Member
 

加入日期: Mar 2003
您的住址: 台中
文章: 53
引用:
作者超軼絕塵
我是感覺不出麥當勞有比較好吃更不用提可能比較划算
只能看有沒有人知道是什麼能掌握這麼龐大客群吧


使用點點卡+甜心卡這2項就無敵了,
全台最佛速食店沒有之一,
僅供吃飽不保證美味。
__________________
又過好多年了~
舊 2024-11-18, 11:47 AM #9
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monlong離線中  
cys070
Elite Member
 
cys070的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
文章: 10,370
賣不掉也是丟垃圾桶,只是不知道現在控管有沒有以前嚴格
以前是做出來時間沒賣掉就扔,現在可能有些餐是現點現做控管消耗食材
舊 2024-11-18, 11:50 AM #10
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